食味レビュー一覧へ→ WEB魚図鑑● 食味レビュー （投稿順） ミカヅキツバメウオ 総合評価：（全1件） 【レビューを投稿】 並び替え：★の多い順　★の少ない順　食べた時期順 食味評価： 投稿者：松嶺雲竹 投稿日：2012/08/13 採れた場所：鹿児島県（屋久島安房）　　時期：8月上旬　　料理方法：刺身 刺身、特に縁側はヒラメ級です。活き締めのコリコリ感もヒラメ以上ですね。 ※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、 あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、 こちら をご参照ください。 WEB魚図鑑