イソカサゴ：食味一覧

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イソカサゴ

総合評価：

（全1件）

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食味評価：	投稿者：マーボー	投稿日：2007/09/23
採れた場所：静岡県（石廊崎）　　時期：10月上旬　　料理方法：刺身

さばく時、棘に指されて手がジンジンしたが刺身にしてみた。普通のカサゴと大差なくおいしく食べられる。

※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、こちらをご参照ください。