食味評価： |
投稿者：まり |
投稿日：2017/11/18 |
| 採れた場所：沖縄県（西表島） 時期：11月上旬 料理方法：アクアパッツァ
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| 釣りツアーに参加して、知人が釣り上げました。ツアーオーナー曰くめちゃくちゃ美味しいとの事でしたので、近所のイタリアンに持ち込みアクアパッツァにしてもらいました。もう2度と食べれない魚になるでしょうが、とても美味でした！ |
| 食味評価： |
投稿者：マーボー |
投稿日：2008/02/21 |
| 採れた場所：沖縄県（慶良間南沖） 時期：2月上旬 料理方法：鍋
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| ハタの仲間なら鍋で美味しいだろうと単純に思い食べてみた。非常に美味しい。特に皮の周辺は言うことなし。 |
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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