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アオダイ


総合評価:(全2件)
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並び替え:★の多い順 ★の少ない順 食べた時期順

食味評価: 投稿者:MS 投稿日:2008/07/02
採れた場所:高知県  時期:6月上旬  料理方法:刺身
刺身にして食べました。刺身の味はマダイの刺身に似ていると思います。汁物でもいけそう。


食味評価: 投稿者:Touhu 投稿日:2007/11/07
採れた場所:静岡県(御蔵島)  時期:10月上旬  料理方法:サシミ、ムニエル
皮が付いた状態でムニエルにすると絶品でした
(ムニエルにする際に少しだけオロシニンニク入れました。皮をパリッとさせるとGoodです)


※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、 こちら をご参照ください。


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