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WEB魚図鑑●
食味レビュー (投稿順)
アオダイ

総合評価: (全2件) |

食味評価: |
投稿者:MS |
投稿日:2008/07/02 |
| 採れた場所:高知県 時期:6月上旬 料理方法:刺身
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| 刺身にして食べました。刺身の味はマダイの刺身に似ていると思います。汁物でもいけそう。 |

食味評価: |
投稿者:Touhu |
投稿日:2007/11/07 |
| 採れた場所:静岡県(御蔵島) 時期:10月上旬 料理方法:サシミ、ムニエル
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皮が付いた状態でムニエルにすると絶品でした (ムニエルにする際に少しだけオロシニンニク入れました。皮をパリッとさせるとGoodです) |
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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