オオヒメ：食味一覧

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オオヒメ

総合評価：

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食味評価：	投稿者：ジオ	投稿日：2022/08/20
採れた場所：沖縄県　　時期：8月上旬　　料理方法：刺身、ムニエル

ハマダイ、オオヒメ、アオダイと高級フエダイ科を食べ比べました
オオヒメはしっかりした身質の白身でありながらなかなかジューシーで美味しかった、特に皮目が美味しい
順位としてはハマダイ>オオヒメ=アオダイ
でした

※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、こちらをご参照ください。