チョウハン：食味一覧

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チョウハン

総合評価：

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食味評価：	投稿者：沖縄	投稿日：2017/07/30
採れた場所：沖縄県（漁港）　　時期：7月上旬　　料理方法：塩焼き

沖縄では珍しく、身に脂がのっていて美味。焼くと滴るほど脂がでてきます。とくに臭みもない。
小骨はなく大きな骨しかないので食べやすい。

それなりの型が釣れればよく食べます。

※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、こちらをご参照ください。