キテンハタ：食味一覧

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キテンハタ

総合評価：

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食味評価：	投稿者：麗	投稿日：2015/05/04
採れた場所：長崎県（波止場）　　時期：11月上旬　　料理方法：刺身天ぷら

長崎市某波止場で小ぶりを三匹ゲット。
鮮やかなオレンジの斑点を見て食べれるのか心配しましたがこれ高級魚の一種なんですね！
いや～超ウマイ！
鱗が硬い訳でも骨も細かい訳でもないので捌くのも比較的ラク。

※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、こちらをご参照ください。