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新コミュニティ(掲示板)オープンのお知らせ

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[3844] スズキ料理! 
2002/12/12 (木) 01:18:05 西潟正人
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いやぁ皆さん、これ間違いなく今朝大型定置網(大謀網)に入ったんですけどね。確かに小西さんが言われるように尾ひれがすれたように丸いのが気にかかります。だがしかし、この卵の量はどうでしょう!2キロ近くはありました、鍋いっぱいですからね。

お刺身には湯通しした皮と、浮き袋、胃を添えてみました。お猪口は塩辛にしたつもりも卵です。身質は大きくて卵を持ってるわりには、ハズレではなかったようです。客に言わせると、カマ部の塩焼きが圧巻であったようです。