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[912] 青目だったか、しろ目だったか。 
2002/5/21 (火) 23:26:38 加納和典
まいど!西潟さん。
はじめまして、小西さん。
加納といいます。いつもはロム専門ですが今回私がなんとなく発したことで
スレが立っていましたのでおじゃまいたします。

先日西潟さんと糸を垂らしていた所ボラが釣れたのですが
一目見て青目だったので九州出身の私は刺身すると旨そうだな〜と眺めていた所
周りの反応はいまいち・・・。

ボラは九州では青目赤目と区別して青目は臭みもなく刺身が最高に旨いですが、
果たして刺身にして食したところやっぱり旨かった。

九州ではメナダという呼び名はありませんがおそらく私が赤目と思っていたものは
メナダのことなんでしょうね。
ただ、青目に関してはぐっちさんの発言でもありましたようにしろめだったかな・・
うーん、しろめだったような気がしてきた・・・。

人の記憶と思い込みはかもいいかげんなものでこうして各地でいろんな魚の呼び名が
出来た要因でしょうかね〜。

まっ、とにかくボラは旨いということが言いたかったのです。
白めに関しては今度田舎に帰ったときに人に聞いて見ようっと。