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[8529] 白バックはまってます>サッパ 
  【魚図鑑参照】
2003/9/16 (火) 23:50:46 きくやの常連
◆画像拡大
サッパも釣れました。

シロギスは6匹、16cmくらいのが釣れたのですが、サッパは1匹だけ、15cmという中途半端さで、持って帰るか迷いましたが、ままかりの実力を知りたかったので持って帰ってついさっき刺身で食べました。

脂が乗っていましたが、残念ながら美味しくはなかったです。
まだ硬直が終わっていなかったような味でしたので、真の実力ではないかもしれません。
ただ、刺身というより、ままかり漬けの方が絶対に美味しくいただけると感じました。

サッパを断面図にすると逆三角形なので、穴をうまく作らないと撮影板と背鰭が接触しませんでした。
時間がかかってしまって、撮影時はもう死んだか死なないかくらいです。
おまけに背側の鱗が何枚かとれちゃってます。
うーん、むずい。

その他イトヒキハゼ、スジハゼ、シロギスのアップは今日はもうできません、ごめんなさい。