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クロアナゴ
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ウナギ目 アナゴ科
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| Conger japonicus Bleeker,1879 |
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種名
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クロアナゴ
Conger japonicus Bleeker,1879
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| 綱名 |
条鰭綱
Actinopterygii |
| 目名 |
ウナギ目
Anguilliformes |
| 科名 |
アナゴ科
Congridae |
| 属名 |
クロアナゴ属
Conger |
| 食味・危険 |
食味レビュー みんなの総合評価: ★★★(全14件) レビューを読む 投稿する
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| 分布 |
南日本。朝鮮半島。浅海岩礁域にすむ。 |
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似てる魚は? |
| 特徴など |
●形態・特徴: アナゴ科の魚はチンアナゴ亜科以外に分類される種では、上顎が下顎よりも突出するという特徴があり、ウナギ科魚類とはここで区別できる。本種はその名の通り体側面が黒っぽい。また、背鰭起部が胸鰭よりも後方にあること、胸鰭が15〜16軟条であることなどで他種と区別することができる。また、アナゴ科魚類では最も大型になり、1.4mにも達することがある。
●生息環境: 岩礁域や転石帯、およびその周辺の砂底にすむ。潮通しの良いところに多い傾向がある。
●食性: 魚類などを食べる動物食性で、また死んだ魚なども食べる腐肉食性でもある。
●その他: 大型になるため、本種を専門に狙う遊漁船が存在するほどに釣りでの人気がある。しかしその反面、味は大味といわれ、マアナゴほどは歓迎されないことが多い。一方、仔魚はマアナゴの仔魚と混同して扱われ、珍味で有名な「のれそれ」として流通している。 |
| 参照 |
マアナゴ
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