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カスミサクラダイ
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スズキ目 ハタ科
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| Plectranthias japonicus (Steindachner,1884 ) |
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種名
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カスミサクラダイ
Plectranthias japonicus (Steindachner,1884 )
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| 綱名 |
条鰭綱
Actinopterygii |
| 目名 |
スズキ目
Perciformes |
| 科名 |
ハタ科
Serranidae |
| 属名 |
イズハナダイ属
Plectranthias |
| 食味・危険 |
食味レビュー みんなの総合評価： ★★★（全2件）
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| 分布 |
■南日本。〜西部太平洋。やや深い砂礫底に多い。 |
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| 特徴など |
●形態・特徴：
サクラダイの名があるが、イズハナダイ属に含まれる。体色は赤みを帯び、背鰭には深い欠刻がある。体側には赤色帯がない。主上顎骨に鱗がある、体側に赤色斑があり、背鰭軟条部や棘条部の縁辺、尾鰭などは黄色みを帯びるなども特徴である。体長20cmほどになる。
●生息環境：
やや深海性。
●食性：
小魚や甲殻類などを主に捕食する。
●その他：
沖合底曳網や深海釣りなどで漁獲される。沖合底曳網ではよく漁獲されているもので、練製品や総菜用など、食用となる。肉は白身で美味。本種も色彩が美しいので観賞魚として流通されることがある。 |
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