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スケトウダラ
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タラ目 タラ科
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| Theragra chalcogramma (Pallas,1814 ) |
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種名
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スケトウダラ
Theragra chalcogramma (Pallas,1814 )
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| 綱名 |
条鰭綱
Actinopterygii |
| 目名 |
タラ目
Gadiformes |
| 科名 |
タラ科
Gadidae |
| 属名 |
スケトウダラ属
Theragra |
| 食味・危険 |
食味レビュー みんなの総合評価： ★★★★（全3件）
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| 分布 |
山口県・宮城県以北。〜北日本海、オホーツク海、ベーリング海、北太平洋。0〜2000mの表・中層域にすむ。 |
| 似たもの検索 |
似てる魚は？ |
| 特徴など |
●形態・特徴：
背鰭は3基、臀鰭は2基ある。眼が大きく、上顎よりも下顎が突出して受け口になっていることで、マダラやコマイと容易に見分けられる。
●生息環境：
水深0〜2000mの表層から底層にかけて幅広い分布を示す。産卵期は12〜4月で、稚魚は沿岸域で過ごすが成長と共に沖合いへと移動していくことが知られている。
●食性：
多毛類、甲殻類、軟体動物などを食べる動物食性。
●その他：
水産重要種であり、切り身やすり身の需要が高いほか、鱈子（タラコ）や明太子（メンタイコ）と卵の需要も高い。 |
| 参照 |
マダラ
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