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スズキ目 ハチビキ科
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| Erythrocles schlegelii (Richardson,1846 ) |
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データＮＯ
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001119 |
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種名
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ハチビキ
Erythrocles schlegelii (Richardson,1846 ) |
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全長
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40cm |
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採集年月日
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2002/10/20 |
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都道府県
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神奈川県 |
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場所
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横須賀市佐島沖 |
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底質
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不明 |
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水深
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０〜７０m |
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採集方法
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定置網 |
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投稿者
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西潟正人
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コメント
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専門に狙うわけでもないですが、釣り船で大島あたり（黒潮圏）まで行くと釣れるようです。硬いウロコは無理して取らず、皮と一緒に引いてしまいます。裸にした赤身は、昆布で締めると旨さが増しますよ。
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