食味評価: |
投稿者:b釣り人 |
投稿日:2007/07/16 |
採れた場所:東京都 時期:6月上旬 料理方法:塩焼き
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八丈島で釣ったものを食べました。油も乗って美味でした。 |
食味評価: |
投稿者:石川の釣り師 |
投稿日:2009/05/31 |
採れた場所:石川県(防波堤) 時期:11月上旬 料理方法:フライ
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さわらのフライが一番おいしい食べ方だと思います。なぜか北陸の釣り師は臭いといわれ釣ってももってかえらない人が多いですけどいろいろな食べ方ができるので最高に美味しいです。 |
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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