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カンパチ
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スズキ目 アジ科
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| Seriola dumerili (Risso,1810 ) |
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種名
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カンパチ
Seriola dumerili (Risso,1810 )
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| 綱名 |
条鰭綱
Actinopterygii |
| 目名 |
スズキ目
Perciformes |
| 科名 |
アジ科
Carangidae |
| 属名 |
ブリ属
Seriola |
| 食味・危険 |
食味レビュー みんなの総合評価： ★★★★★（全11件）
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| 分布 |
■南日本。東部太平洋をのぞく全世界の温帯・熱帯海域。 |
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| 特徴など |
●特徴:
全長1.5m。ブリ属で最大。幼魚のうちは若干体高が高く、眼を通る暗色の斜帯がある。これを上からみると「八」の字にみえることから間八（カンパチ）と呼ばれるようになった。ヒレナガカンパチに似るが、第2背鰭は鎌状ではなく、尾鰭の下葉の先端が白くなることから区別できる。
●食性:
肉食性で、甲殻類や魚類を食べる。
●その他:
眼を通る暗色斜帯は成長に伴って消失する。 |
| 参照 |
ヒレナガカンパチ
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