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カンパチ
スズキ目  アジ科
Seriola dumerili   (Risso,1810 )

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種名
カンパチ   
Seriola dumerili   (Risso,1810 )
綱名 条鰭綱
Actinopterygii
目名 スズキ目
Perciformes
科名 アジ科
Carangidae
属名 ブリ属
Seriola
食味・危険 食味レビュー みんなの総合評価: ★★★★★(全11件)
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分布 ■南日本。東部太平洋をのぞく全世界の温帯・熱帯海域。
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特徴など ●特徴:
全長1.5m。ブリ属で最大。幼魚のうちは若干体高が高く、眼を通る暗色の斜帯がある。これを上からみると「八」の字にみえることから間八(カンパチ)と呼ばれるようになった。ヒレナガカンパチに似るが、第2背鰭は鎌状ではなく、尾鰭の下葉の先端が白くなることから区別できる。

●食性:
肉食性で、甲殻類や魚類を食べる。

●その他:
眼を通る暗色斜帯は成長に伴って消失する。
参照 ヒレナガカンパチ


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