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アカアマダイ スズキ目  アマダイ科 Branchiostegus japonicus   (Houttuyn,1782 ) 縮小画像をクリックすると詳細を参照できます PAGE: 　　1　　2　　3 神奈川県 横須賀秋谷沖 2000/01/22 神奈川県 茅ヶ崎沖 2005/01/14 神奈川県 茅ヶ崎沖 2007/01/26 神奈川県 江ノ島沖 2006/10/14 神奈川県 相模湾 2006/12/10 神奈川県 相模湾　 2004/11/23 （頭部） 神奈川県 相模湾　 2004/11/23 神奈川県 相模湾，二ノ宮沖 2004/12/30 神奈川県 相模湾沖 2003/12/14 神奈川県 相模湾沖 2005/12/11 神奈川県 大磯沖 2007/01/04 (頭部) 神奈川県 大磯沖 2007/01/04 ｎｅｘｔ→ 種名 アカアマダイ    Branchiostegus japonicus   (Houttuyn,1782 ) 綱名 硬骨魚綱 Osteichthyes 目名 スズキ目 Perciformes 科名 アマダイ科 Branchiostegidae 属名 アマダイ属 Branchiostegus 食味・危険 食味 ★★★★ 食味レビュー　みんなの総合評価： ★★★★（全2件） レビューを読む       投稿する 分布 ■本州中部以南。済州島、東シナ海、南シナ海。水深２０〜１６０ｍの砂泥底にすむ。 似たもの検索 似てる魚は？ 特徴など ■成長表　■産卵期表 地方名 ■Red tilefish　英名　（レッドタイルフィッシュ。アカアマダイのフィッシュベースによる英名） ■Tilefish　英語　（タイルフィッシュ。アマダイ科魚類の英語の総称。鱗が硬くて剥がれにくいからタイルを連想して、この名がある） ■甘鯛　漢字　（アマダイ科の漢字。甘鯛の意味は、身が甘く美味しいからという説が多いが、頬被りをした尼さんのようだから尼鯛が転じたという説もある。一般的なのはアカアマダイ、次にキアマダイ。シロアマダイが美味しいとされるが数は少ない） ■赤甘鯛　漢字　（アカアマダイの漢字） ■くじ　福井・石川　（福井・石川でアカアマダイ） ■おきつだい・興津鯛　静岡　（静岡でアカアマダイ・キアマダイのこと。駿河湾興津沖で獲れる静岡名産の生干しのことで、キアマダイが最上品とされる。興津産だからという説と、駿府の城の奧女中、おきつからの献上品を家康が気に入ったからという説がある。おきつだいの鱗には富士山の形があるといわれている） ■くずな　大阪・山陰・九州　（大阪・山陰・九州でアカアマダイ） ■ぐじ　京都・和歌山　（京都・和歌山でアカアマダイ。京都では若狭産の一塩物を若狭ぐじと呼んで古くから珍重した） Copyright(C). 1987-2008 All Right Reserved