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コイチ
スズキ目 ニベ科
Nibea albiflora
(Richardson,1846 )
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(幼魚)
岡山県
岡山市宝伝
2002/08/24
岡山県
岡山市宝伝
2003/09/13
(体側)
岡山県
岡山市宝伝
2003/09/13
岡山県
岡山市宝伝
2004/07/24
(頭部)
岡山県
岡山市宝伝
2004/07/24
(尾部)
岡山県
岡山市宝伝
2004/07/24
(第1鰓弓)
岡山県
岡山市宝伝
2004/07/24
岡山県
玉野市宇野:岸壁
1998/04/25
岡山県
邑久郡牛窓町
2002/07/13
種名
コイチ
Nibea albiflora
(Richardson,1846 )
綱名
硬骨魚綱
Osteichthyes
目名
スズキ目
Perciformes
科名
ニベ科
Sciaenidae
属名
ニベ属
Nibea
食味・危険
食味
★★★
食味レビュー
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分布
■山陰、高知県以南。渤海〜南シナ海。水深25〜80mの泥底や砂泥底にすむ。
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特徴など
■成長表
地方名
■Croaker 英語 (クローカー。ニベ科を指す英語。クローカーとは、がーがー鳴くものをいい、ニベ科の魚が鰾をふるわせて、ぐーぐーと鳴くから)
■White flower croaker 英名 (ホワイトフラワークローカー。フィッシュベースによるコイチの英名)
■いしもち・石持・石首魚 別称 (ニベ科を総称して石持と呼ぶ。標準和名の父、田中茂穂博士は、シログチを「いしもち」としていた。これは耳石が大きいため東京都新潟で使われていた魚名を採用したものだ。このため、いしもちがニベ科の魚の総称のようになったが、現在、標準和名に石持がつくのはテンジクダイ科の魚になっている。ちなみに石持と呼ぶのは関東圏が多いようだ)
■ぐち・愚痴 別称 (ニベ科を総称して、また混称して愚痴と呼ぶ。ニベ科の魚は鰾をふるわせて、ぐーぐーと鳴くのが愚痴をこぼしているようだから、この名がある。主に関西圏の呼び名で、シログチ、ニベ、コイチなどを指すことが多い)
■魚+免 漢字 (ニベ科の漢字。ニベの鰾「うきぶくろ」を煮詰めてつくる膠「にかわ」が有名だったが、ニベの「に」は「煮」であり、「へ」は、鰾のことだといわれている)
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