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サーゴ
(外国産)
スズキ目  イサキ科
Anisotremus davidsonii   (Steindachner,1876 )

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U.S.A.
Redondo Beach/Kings Harbor内
2008/07/26

USA(ロサンゼルス)
KingsHarbor 防波堤
2004/06/20

USA(ロサンゼルス)
Kings Harbor 防波堤
2002/08/18

種名
サーゴ   
(外国産)
Anisotremus davidsonii   (Steindachner,1876 )
綱名 硬骨魚綱
Osteichthyes
目名 スズキ目
Perciformes
科名 イサキ科
Haemulidae
属名 アニソトレムス属
Anisotremus
食味・危険 食味 
食味レビュー
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分布 ■アメリカ、中央カリフォルニアのサンタクルーズからメキシコ、バハカリフォルニアの南まで。離れてカリフォルニア湾にも。沿岸の岩礁域やケルプベッドにすむ。
地方名
■Grunt 英語 (英語でイサキ科の総称。ぶうぶう鳴くというような意味。コショウダイ属などは、Sweet lips と呼ばれることが多い。分厚い唇のためだろう)
■Sweet lips 英語 (イサキ科の英語。コショウダイ属などを呼ぶ)
■伊佐木・伊佐幾 漢字 (イサキ科の漢字。伊佐幾とも書く)
■鶏魚 漢字 (イサキ科の漢字。中国語からきていると思われる)
■鶏鱸 中国 (中国語でイサキ科の総称)


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