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シマガツオ
スズキ目  シマガツオ科
Brama japonica   Hilgendorf,1878

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種名
シマガツオ   
Brama japonica   Hilgendorf,1878
綱名 条鰭綱
Actinopterygii
目名 スズキ目
Perciformes
科名 シマガツオ科
Bramidae
属名 シマガツオ属
Brama
食味・危険 食味レビュー みんなの総合評価: ★★★(全8件)
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分布 ■日本近海。北太平洋の亜熱帯〜亜寒帯域。分布深度は表層〜400m、夜間に浮上する。
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特徴など ●特徴:
体長40cmほど。体色は鈍い銀色で、死後は暗色。縦列鱗数65〜75。眼前方の頭部は突き出ること、尾鰭は強く湾入し、尾柄部には大きな鱗隆起がないことでツルギエチオピア、マンザイウオの仲間やチカメエチオピアと区別できる。ヒレジロマンザイウオとは左右の腹鰭が接近していることで区別可能。

●生息環境:
沖合から外洋の中層を遊泳し、夜間は浅い場所に浮上する。

●食性:
肉食性。小魚やイカを捕食する。

●その他:
延縄、曳網で漁獲される。食用魚。肉は柔らかいが美味で、惣菜用に向く。
参照 ヒメシマガツオ


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