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マダラ
タラ目  タラ科
Gadus macrocephalus   Tilesius,1810

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北海道

2011/06/10
(頭部)


北海道

2011/06/10
(尾部)


北海道

2011/06/10


北海道
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2003/11/30


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小名浜沖
2005/10/14


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2010/04/18


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福井沖
2010/10/30
(頭部)


福井県
福井沖
2010/10/30


山口県
下関漁港
2007/03/14


種名
マダラ   
Gadus macrocephalus   Tilesius,1810
綱名 条鰭綱
Actinopterygii
目名 タラ目
Gadiformes
科名 タラ科
Gadidae
属名 マダラ属
Gadus
食味・危険 食味レビュー みんなの総合評価: ★★★★(全1件)
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分布 朝鮮半島周辺〜北米カリフォルニア州サンタモニカ湾までの北緯34度以北の太平洋。大陸棚および大陸棚斜面域にすむ。
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特徴など ●形態・特徴:
背鰭は3基、臀鰭は2基ある。上顎は下顎よりも突出している。コマイと似ているが、頭が大きく、体は太く、1mくらいの大型になり、下顎の髭は眼径と同じくらいかそれよりも長いこと、第1臀鰭は16〜18軟条であることなどで見分けられる。

●生息環境:
水深10〜550mの大陸棚および大陸棚斜面域に生息する。産卵期は北海道周辺では12〜3月とされ、沿岸域の海底の硬い泥底または砂底で産卵するという。夏季には深場へ索餌のため移動することはあるが、大きな回遊をするということはない。

●食性:
多毛類、甲殻類、軟体動物などを食べる動物食性。

●その他:
水産重要種であり、身もさることながら、産卵期の雄の精巣は白子(しらこ)として人気が高い。
参照 コマイ
スケトウダラ


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