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イットウダイ
キンメダイ目  イットウダイ科
Sargocentron spinosissimum   (Temminck and Schlegel,1844 )

種名
イットウダイ   
Sargocentron spinosissimum   (Temminck and Schlegel,1844 )
綱名 硬骨魚綱
Osteichthyes
目名 キンメダイ目
Beryciformes
科名 イットウダイ科
Holocentridae
属名 イットウダイ属
Sargocentron
食味・危険 食味 ★★★
食味レビュー みんなの総合評価: ★★★★(全1件)
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分布 ■南日本。台湾。やや深い岩礁域にすむ。
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特徴など ●形態・特徴:
背鰭棘中央下の側線上方横列鱗数は2.5。側線有孔鱗数は35〜38。体色は赤色で、大きな白色帯がある。鼻骨の後部に小棘がある。

●生息環境:
岩礁域に生息する。夜行性。イットウダイ類としては温帯性。

●食性:
肉食性。

●その他:
釣りや刺網、定置網で漁獲される。食用にすることもある。
地方名
■Soldier fish 英語 (ソルジャーフィッシュ。イットウダイ科の英語)
■Squirrel fish 英語 (スコーレルフィッシュ。イットウダイ科の英語)
■一等鯛・一刀鯛 漢字 (イットウダイ科の漢字)


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