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オキアナゴ
ウナギ目  アナゴ科
Congriscus megastomus   (Günther,1880 )

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東京都
新島沖
2005/08/13
(雌)

神奈川県
洲崎沖(波佐間瀬)
2006/09/17
(雌・頭部)

神奈川県
洲崎沖(波佐間瀬)
2006/09/17
(雌・尾部)

神奈川県
洲崎沖(波佐間瀬)
2006/09/17

種名
オキアナゴ   
Congriscus megastomus   (Günther,1880 )
綱名 硬骨魚綱
Osteichthyes
目名 ウナギ目
Anguilliformes
科名 アナゴ科
Congridae
属名 オキアナゴ属
Congriscus
食味・危険 食味 
食味レビュー みんなの総合評価: ★★★(全1件)
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分布 ■相模湾〜高知県、九州−パラオ海嶺。水深200〜460mにすむ。
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地方名
■Conger eel 英語 (コンガーイール。英語でアナゴ科の魚の総称。コンガーだけでもアナゴの意味。イールはウナギ科の魚を指す)
■穴子 漢字 (アナゴ科の漢字。夜行性で、昼間は穴に潜りこむことが多く、穴の魚で、あなごとなった。魚は、「ご」とも読む。いまは穴子だが、もともとは穴魚だったと思われる)


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