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アラスカキチジ
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スズキ目 フサカサゴ科
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| Sebastolobus alascanus Bean,1890 |
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種名
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アラスカキチジ
Sebastolobus alascanus Bean,1890
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| 綱名 |
条鰭綱
Actinopterygii |
| 目名 |
スズキ目
Perciformes |
| 科名 |
フサカサゴ科
Scorpaenidae |
| 属名 |
キチジ属
Sebastolobus |
| 食味・危険 |
食味レビュー
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| 分布 |
北日本太平洋岸。～オホーツク海、ベーリング海～北米太平洋岸、メキシコのバハ・カリフォルニア。水深1500m以浅の海底にすむ。 |
| 特徴など |
●形態・特徴：
キチジによく似ているが、頭部の断面が丸く、上顎前縁はかなりくぼむ。背鰭棘条部には黒色斑があるが、不明瞭である。大きいものでは体長80cmに達する。
●生息環境：
水深100-1500mの海底に多く生息するが、日本近海では少ない種。
●その他：
日本では少ないが、太平洋の北東部では沖合底曳網や、釣りなどによって漁獲されて食用になっている。日本にも生、あるいは冷凍品で流通し、キチジの代用品となっているが味はキチジに劣るといわれている。 |
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