食味レビュー一覧へ→
WEB魚図鑑 食味レビュー
(投稿順)


タケノコメバル



総合評価:(全12件)
【レビューを投稿】
並び替え:★の多い順 ★の少ない順 食べた時期順

食味評価: 投稿者:NEWP 投稿日:2007/11/28
採れた場所:三重県(小浜漁港(鳥羽))  時期:1月上旬  料理方法:煮付け、刺身
38cm、キロオーバーのタケノコメバル。アラの煮付けはブリに匹敵するおいしさ、刺身は夏のスズキみたいでした。あまり、魚屋に並べられることがないので知名度は低そうですがおいしい魚です。また食べたいですね〜


食味評価: 投稿者:クークル 投稿日:2007/11/07
採れた場所:三重県(磯津漁港)  時期:9月上旬  料理方法:煮付け
カサゴやメバルよりも食味がやや劣っている。


11件〜12件(全12件)  1 | 2

※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、 こちら をご参照ください。


WEB魚図鑑 | 釣りフォーラム | 釣具通販Gear-Lab