さかなBBSトップ
魚のことならおまかせ。WEBさかな図鑑
釣具の通販・Gear-Lab
HOME 似たもの検索  携帯版  | Gear-Lab

新コミュニティ(掲示板)オープンのお知らせ

WEB魚図鑑では、2013/7/25より新しいコミュニティをオープンしました。 「このお魚何?」というQ&A専用のページもあります。是非新しいコミュニティを使ってみてください。新コミュへの投稿はズカンドットコムへのアカウント登録が必要です。2013年1月以前にWEB魚図鑑へ投稿したことのある方はアカウントの引き継ぎを行うことができます。


[▲前のスレッド]

[1157] シマフグ 
  【魚図鑑参照】
2002/6/10 (月) 21:54:26 西潟正人
◆画像拡大
相模湾でシマフグは珍しいです。漁師のオバチャンが「この魚、何ていうの?」って聞いてきたくらいです。
15センチほどでしたから、幼魚ですね。鮮やかな縞模様が、きれいでした。
シマフグは皮と精巣、身は無毒とされていますが、肝臓や卵巣、腎臓は強毒です。
白身だけにして、内贓物が全く付着してないことを確認できたら安全なんですが・・・この確認が、一般には難しいのです。だからフグ料理は許認可制になってるわけでして・・。

釣り人が食べて、事故を起こすケースがけっこうあります。自分が食べて大丈夫だったから、安易に平気だよ!何て言うのは危険です。なぜなら、毒と言われる種でも個体差が大きいからです。鉄砲と言われる、所以です。当たれば、死にます。

シマフグとは言え、フグだから気を付けましょうね。

[1158] Re:シマフグ 
2002/6/10 (月) 22:02:18 小西英人
▼ 西潟正人さん

 シマフグの分布は相模湾以南となっていますから、珍しいでしょうね。

 でも、ぼくも、あまり見たことないし、わりと大型になる種ですが、見るのは幼魚が中心です。

 たぶん黄海〜東シナ海が主産地だと思います。

                           英人

[1164] 図鑑>シマフグ>登録しました 
2002/6/11 (火) 06:24:25 小西英人
▼ 西潟正人さん

 シマフグ、登録しておきました。ありがとうございます。

                        英人

[▼次のスレッド]