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エビスダイ
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キンメダイ目 イットウダイ科
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| Ostichthys japonicus (Cuvier,1829 ) |
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種名
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エビスダイ
Ostichthys japonicus (Cuvier,1829 )
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| 綱名 |
条鰭綱
Actinopterygii |
| 目名 |
キンメダイ目
Beryciformes |
| 科名 |
イットウダイ科
Holocentridae |
| 属名 |
エビスダイ属
Ostichthys |
| 食味・危険 |
食味レビュー みんなの総合評価： ★★★★★（全2件）
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| 分布 |
南日本。〜アンダマン諸島、オーストラリア。 |
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| 特徴など |
●形態・特徴：
側線鱗数は28〜30。背鰭棘中央下の側線上方横列鱗数は3.5。両側の鼻骨間の溝はV字状で、ヤセエビスやリュウキュウエビスと区別できる。体色は鮮やかな赤色で、鱗には白色斑がでることも、でないこともある。体長30cm。
●生息環境：
やや深い岩礁域、砂底域に生息する普通種。
●食性：
肉食性。
●その他：
底曳網や底釣りで時として多量に漁獲される。大型種で美味。市場にもでる。 |
| 参照 |
カイエビス
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