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アカハタ
スズキ目 ハタ科
Epinephelus fasciatus
(Forsskål,1775 )
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3
神奈川県
真鶴 岩港沖
2008/06/07
(頭部)
神奈川県
真鶴 岩港沖
2008/06/07
静岡県
駿河
1998/10/03
(幼魚)
三重県
尾鷲漁港
1996/02/11
広島県
2006/02/07
愛媛県
愛南町深浦
2007/08/24
高知県
大月町 柏島地磯
2008/05/04
高知県
土佐清水竜串沖
2006/11/10
鹿児島県
奄美大島
2007/08/05
鹿児島県
奄美大島 安木場
2006/04/17
鹿児島県
奄美大島 名瀬港内
2005/05/01
鹿児島県
奄美大島 名瀬湾内
2005/05/02
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種名
アカハタ
Epinephelus fasciatus
(Forsskål,1775 )
綱名
硬骨魚綱
Osteichthyes
目名
スズキ目
Perciformes
科名
ハタ科
Serranidae
属名
マハタ属
Epinephelus
食味・危険
食味
★★★
食味レビュー
みんなの総合評価:
★★★★
(全6件)
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分布
■南日本。インド・太平洋域。珊瑚礁域や沿岸の浅所〜深所の岩礁域にすむ。
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似てる魚は?
参照
アカハタモドキ
地方名
■Blacktip grouper 英名 (ブラックティップグルーパー。フィッシュベースによるアカハタの英名)
■Grouper 英語 (ハタ類をさす英語)
■Hind 英語 (英語でハタ科マハタ属、ユカタハタ属などの総称)
■羽太 漢字 (ハタ科のハタの漢字。当て字だと思われる。「はた」とは鰭(ひれ)の古名であり、魚名では鰭を指すことが多いのだが、榮川省造は『新釈魚名考』で、斑「はだら」という語の後音「ら」が脱落して「はた」になったのではないかと書いている。斑は、まだらとも、はたらとも読む。ハタ科の魚は、まだら模様のものが多く、説得力がある)
■赤羽太 漢字 (アカハタの漢字)
■あかば 八丈島・小笠原 (八丈島・小笠原でアカハタ)
■もろこ 関東 (関東の釣り師で大型のハタ科を総称する)
■ます 志摩 (三重志摩でハタ科マハタ属の総称)
■はたがし 和歌山 (和歌山でアカハタ)
■くえ 関西 (関西の釣り師で大型のハタ科を総称する)
■あら 九州 (九州の釣り師で大型のハタ科を総称する)
■あかいお・赤魚 長崎 (長崎でアカハタ)
■はーねばり 奄美 (奄美でアカハタ。はーは赤、ねばりはハタのこと)
■あかみーばい 沖縄 (沖縄でアカハタ。みーばいはハタのこと)
■はんごーみーばい 沖縄 (沖縄でアカハタ)
■みーばい 沖縄 (沖縄でハタ類をさす)
■石斑魚 中国 (ハタ類を指す中国語)
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