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アカハタ
スズキ目  ハタ科
Epinephelus fasciatus   (Forsskål,1775 )

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千葉県
外房勝浦の磯
1999/08/01

千葉県
布良瀬
2002/09/26

千葉県
布良瀬
2005/07/21

東京都
小笠原諸島父島二見港
2006/12/11

東京都
小笠原父島二見港
2006/12/10

東京都
八丈島沖
2004/05/02

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八丈島神湊
2007/08/23
(頭部)

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八丈島神湊
2007/08/23
(尾部)

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八丈島神湊
2007/08/23

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父島製氷海岸
2007/03/24

東京都
父島二見港
2007/02/14

東京都
父島二見港
2007/09/21
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種名
アカハタ   
Epinephelus fasciatus   (Forsskål,1775 )
綱名 硬骨魚綱
Osteichthyes
目名 スズキ目
Perciformes
科名 ハタ科
Serranidae
属名 マハタ属
Epinephelus
食味・危険 食味 ★★★
食味レビュー みんなの総合評価: ★★★★(全6件)
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分布 ■南日本。インド・太平洋域。珊瑚礁域や沿岸の浅所〜深所の岩礁域にすむ。
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参照 アカハタモドキ
地方名
■Blacktip grouper 英名 (ブラックティップグルーパー。フィッシュベースによるアカハタの英名)
■Grouper 英語 (ハタ類をさす英語)
■Hind 英語 (英語でハタ科マハタ属、ユカタハタ属などの総称)
■羽太 漢字 (ハタ科のハタの漢字。当て字だと思われる。「はた」とは鰭(ひれ)の古名であり、魚名では鰭を指すことが多いのだが、榮川省造は『新釈魚名考』で、斑「はだら」という語の後音「ら」が脱落して「はた」になったのではないかと書いている。斑は、まだらとも、はたらとも読む。ハタ科の魚は、まだら模様のものが多く、説得力がある)
■赤羽太 漢字 (アカハタの漢字)
■あかば 八丈島・小笠原 (八丈島・小笠原でアカハタ)
■もろこ 関東 (関東の釣り師で大型のハタ科を総称する)
■ます 志摩 (三重志摩でハタ科マハタ属の総称)
■はたがし 和歌山 (和歌山でアカハタ)
■くえ 関西 (関西の釣り師で大型のハタ科を総称する)
■あら 九州 (九州の釣り師で大型のハタ科を総称する)
■あかいお・赤魚 長崎 (長崎でアカハタ)
■はーねばり 奄美 (奄美でアカハタ。はーは赤、ねばりはハタのこと)
■あかみーばい 沖縄 (沖縄でアカハタ。みーばいはハタのこと)
■はんごーみーばい 沖縄 (沖縄でアカハタ)
■みーばい 沖縄 (沖縄でハタ類をさす)
■石斑魚 中国 (ハタ類を指す中国語)


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