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チゴダラ
タラ目 チゴダラ科
Physiculus japonicus
Hilgendorf,1879
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福島県
福島県南部沖
2007/09/25
千葉県
鴨川市小湊沖
2006/12/24
神奈川県
観音崎沖
2006/12/20
神奈川県
久里浜沖
2005/08/06
神奈川県
久里浜沖
2009/06/03
神奈川県
久里浜沖
2009/06/03
(頭部)
神奈川県
久里浜沖
2009/06/03
(腹部)
神奈川県
久里浜沖
2009/06/03
神奈川県
江ノ島沖
2005/04/30
神奈川県
相模湾
2008/02/17
(頭部)
神奈川県
相模湾
2008/02/17
静岡県
御前崎沖
2005/04/03
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種名
チゴダラ
Physiculus japonicus
Hilgendorf,1879
綱名
硬骨魚綱
Osteichthyes
目名
タラ目
Gadiformes
科名
チゴダラ科
Moridae
属名
チゴダラ属
Physiculus
食味・危険
食味
★★★
食味レビュー
みんなの総合評価:
★★★
(全4件)
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分布
函館以南の太平洋岸、東シナ海。
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特徴など
●形態・特徴:
臀鰭起部は第2背鰭起部のほぼ真下にある。下顎に髭がある。第1背鰭は糸状に伸長せず、9〜10軟条からなる。エゾイソアイナメに酷似するが、体は淡褐色で、眼は吻長の3分の2よりも大きいことなどで見分けられるとされる。しかし、本種とエゾイソアイナメは同種ではないかという疑問が提示されており、分類学的精査が必要とされている。
●生息環境:
水深150〜650mの岩礁域およびその周辺の砂底域に生息するとされる。エゾイソアイナメは水深10m以浅の同様の環境に生息するとされるため、現段階では棲み分けがなされていると考えるのが妥当なのかもしれない。
●食性:
多毛類、甲殻類、軟体動物などを食べる動物食性。
●その他:
特に東北・北陸以北の地域では、本種を含めた近縁種群を「ドンコ」と呼んで一緒くたに扱われて普通に流通している魚である。冬の肝臓(キモ)が大きくなる季節に鍋物などで賞味されることが一般的である。
地方名
■どんこ 北日本 (北日本でチゴダラのこと、またエゾイソアイナメも)
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