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ホシガレイ
カレイ目  カレイ科
Verasper variegatus   (Temminck and Schlegel,1846 )

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岩手県
陸前高田市米崎町「脇の沢漁港」
2006/07/03
(無眼側)

宮城県
仙台
1995/04/18

福島県
いわき市小名浜港
2004/12/11
(無眼側・体色異常)

福島県
いわき市小名浜港
2004/12/11

神奈川県
東京湾大貫沖
2006/07/08
(無眼側)

神奈川県
東京湾大貫沖
2006/07/08
(頭部)

神奈川県
東京湾大貫沖
2006/07/08

静岡県
浜名湖
2003/04/18

福岡県
津屋崎漁港
2008/01/04

種名
ホシガレイ   
Verasper variegatus   (Temminck and Schlegel,1846 )
綱名 硬骨魚綱
Osteichthyes
目名 カレイ目
Pleuronectiformes
科名 カレイ科
Pleuronectidae
属名 マツカワ属
Verasper
食味・危険 食味 ★★★
食味レビュー みんなの総合評価: ★★(全1件)
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分布 ■北海道(北海道は少ないが)以南。ピーター大帝湾以南〜朝鮮半島、東シナ海〜渤海。大陸棚の砂泥底にすむ。
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地方名
■Flounder 英語 (フラウンダー。カレイ類を指す英語。Right eye flounder ともいう)
■王余魚 漢字 (カレイ類の漢字。越王勾踐は船料理で魚を片身だけ食べて海に捨てた。その半身が泳ぎだして魚になった。王の余った魚という故事から)
■鰈 漢字 (カレイ類の漢字。韓エイ「からえい」の省略だという。朝鮮近海に多いエイ型の魚という意味か。鰈は「ちょう」とよみ、鰈域は朝鮮の別名で、韓国に多いからという意味で、ここからきたという説もある。また「かたわれうお」の意味だという説もある)


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