|
|
|
ビンナガ
|
スズキ目 サバ科
|
| Thunnus alalunga (Bonnaterre,1788 ) |
|
種名
|
ビンナガ
Thunnus alalunga (Bonnaterre,1788 )
|
| 綱名 |
条鰭綱
Actinopterygii |
| 目名 |
スズキ目
Perciformes |
| 科名 |
サバ科
Scombridae |
| 属名 |
マグロ属
Thunnus |
| 食味・危険 |
食味レビュー みんなの総合評価： ★★★★★（全1件）
レビューを読む 投稿する
|
| 分布 |
日本近海（日本海は少ない）。〜世界中の亜熱帯・温帯海域。 |
| 似たもの検索 |
似てる魚は？ |
| 特徴など |
●形態・特徴：
全長は1.2mほどにまでなる。体は紡錘形で、胸鰭は長くて小離鰭まで達することが大きな特徴で、尾鰭が暗色でその後縁が白いことも特徴の一つ。幼魚までは胸鰭がそこまで長くないが、体側下部に見られる楕円の白斑が縦向きに並ぶことが特徴。
●生息環境：
外洋域の主に表層を群泳する。
●食性：
魚類、甲殻類、軟体動物などを捕食する動物食性。
●その他：
水産上重要種。身は淡い桃色で、寿司屋の「ビントロ」は本種の脂身のこと。また、缶詰のシーチキンに用いられているのも、そのほとんどが本種である。 |
|
|
|
|
| Copyright(C). 1987-2008 All Right Reserved |
|
|
