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バショウカジキ
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スズキ目 マカジキ科
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| Istiophorus platypterus (Shaw and Nodder,1792 ) |
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種名
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バショウカジキ
Istiophorus platypterus (Shaw and Nodder,1792 )
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| 綱名 |
条鰭綱
Actinopterygii |
| 目名 |
スズキ目
Perciformes |
| 科名 |
マカジキ科
Istiophoridae |
| 属名 |
バショウカジキ属
Istiophorus |
| 食味・危険 |
食味レビュー みんなの総合評価： ★★★★（全3件）
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| 分布 |
インド洋、太平洋の温・熱帯海域。 |
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| 特徴など |
●形態・特徴：
吻（上顎）は尖り、下顎よりも伸長する。第一背鰭が顕著に大きく、前半部と後半部で特に高くなることが特徴。本種の標準和名には“芭蕉”、英名には“sail（帆）”が含まれているのは、背鰭の大きい本種の特徴に因んだものである。本種を含むマカジキ科魚類は高速で泳ぐことができ、長い腹鰭や大きい背鰭を拡げることで、ブレーキをかけることができるようになっている。体色は生きているときは体背面が濃青色で、腹面は銀白色。体側中央には細長い水色の斑紋が縦に並ぶ。背鰭も体背面の体色と同様に青黒く、その鰭膜には黒点が散在する。死ぬと劇的に体色が変化し、全身が黒っぽい色へと変色する。全長3.5mくらい、湿重量100kgくらいまでに成長するが、漁獲されるのは大抵、全長2m前後の個体が多い。大西洋・太平洋ともに本種は生息しているが、太平洋の方が大型に育つようである。
●生息環境：
外洋の表層域を遊泳するが、しばしば若魚や稚魚を中心に沿岸域にも出現する。
●食性：
魚類や頭足類などを捕食する動物食性。本種の接餌活動は特異的で、魚群を発見すると持ち前の遊泳力で急接近し、追いつくと急激に方向を変えて第一背鰭を最大に拡げて急ブレーキをかけると伴に魚群の前に立ちふさがり、混乱した魚を吻で叩きつけて捕食する生態が観察されている。
●その他：
トローリングの遊漁で人気があるほか、日本の漁業では銛を使った漁法で獲ることが有名である。漁業対象種であるため、日本では食用として市場流通するが、海外では遊漁での重要種であるためキャッチ＆リリースが定着している海域もある。 |
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