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オニアジ
スズキ目 アジ科
Megalaspis cordyla
(Linnaeus,1758 )
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千葉県
上総勝浦(漁港湾内)
2006/09/23
(幼魚)
高知県
高知市:海岸
2001/09/23
(幼魚・腹部)
宮崎県
門川湾
2007/06/29
(幼魚)
宮崎県
門川湾
2007/06/29
(幼魚・尾部)
宮崎県
門川湾
2007/06/29
鹿児島県
奄美大島瀬戸内町
2008/05/11
種名
オニアジ
Megalaspis cordyla
(Linnaeus,1758 )
綱名
硬骨魚綱
Osteichthyes
目名
スズキ目
Perciformes
科名
アジ科
Carangidae
属名
オニアジ属
Megalaspis
食味・危険
食味
★★★
食味レビュー
みんなの総合評価:
★★★
(全2件)
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分布
■南日本。インド・西太平洋域。沿岸の表層にすむ。
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参照
マアジ
地方名
■Jack 英語 (アジ科の英語)
■Torpedo scad 英名 (トーピドスカド。フィッシュベースによるオニアジの英名。魚雷鯵という意味)
■鯵・鰺 漢字 (アジ科の漢字。新井白石は、アジとは味なり、その美なるをいうと書いた。榮川省造は、「あ」は愛称、「じ」は魚名語尾、「美味な魚」の意味ではないかと書いている)
■鬼鯵 漢字 (オニアジの漢字)
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