食味評価： |
投稿者：島津 |
投稿日：2012/05/23 |
| 採れた場所：長崎県（平戸周辺（メジナの外道）） 時期：3月上旬 料理方法：お刺身、天ぷら、荒煮
|
|
４５ｃｍほどが2匹釣れたため持ち帰り料理しました。
味の期待はしていませんでしたが
刺身は臭みがあり正直おいしくありませんでした。
身を天ぷらにしてみましたが臭さが倍増されて
とてもおいしいとは言えませんでした。
荒煮にしてどうにか食べれるかな？というところで
した。おすすめはできません。
|
| 食味評価： |
投稿者：hayabusa |
投稿日：2012/04/20 |
| 採れた場所：鹿児島県 時期：4月上旬 料理方法：刺身、塩焼
|
|
なにしてもだめ！すずきよりまずい。
磯で釣れたんだけどとてもじゃないけど喰えん！ |
| 食味評価： |
投稿者：ネルソン |
投稿日：2007/12/27 |
| 採れた場所：千葉県（いろいろ） 時期：12月上旬 料理方法：刺身 あらい 湯引き 煮付け から揚げ など
|
|
ほとんどの料理を一年を通してたべましたが。
はっきりいってスズキどうよう味はたいした魚ではないです。まず磯と防波堤のものは臭い沖のものは匂いは少ないですが別に好き好んで食べたいと思わせる味はしません。クロダイを食べるなら他の魚を食べたほうが全然いいと思います。無理して食べられる魚です。釣ってる人には申し訳ございませんがこの魚のせいで海がコマセなどによるマキエサによって死にます。だからトータル最悪です。 |
| 51件〜3件（全53件） 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
|
|
