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ヌマガレイ
カレイ目  カレイ科
Platichthys stellatus   (Pallas,1787 )

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宮城県
牡鹿郡女川港
2007/06/12
(無眼側)

宮城県
牡鹿郡女川港
2007/06/12

種名
ヌマガレイ   
Platichthys stellatus   (Pallas,1787 )
綱名 硬骨魚綱
Osteichthyes
目名 カレイ目
Pleuronectiformes
科名 カレイ科
Pleuronectidae
属名 ヌマガレイ属
Platichthys
食味・危険 食味 ★★
食味レビュー みんなの総合評価: (全1件)
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分布 ■霞ヶ浦・福井県小浜以北。〜北アメリカ、カリフォルニア、朝鮮半島、沿海州。浅海域〜汽水域・淡水域まではいる。
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参照 イシガレイ
イシガレイ×ヌマガレイ
地方名
■Flounder 英語 (フラウンダー。カレイ類を指す英語。Right eye flounder ともいう)
■Starry flounder 英名 (スターリィフラウンダー。フィッシュベースによるヌマガレイの英名)
■王余魚 漢字 (カレイ類の漢字。越王勾踐は船料理で魚を片身だけ食べて海に捨てた。その半身が泳ぎだして魚になった。王の余った魚という故事から)
■沼鰈 漢字 (ヌマガレイの漢字。汽水域や淡水域にまではいるので、この名がある)
■鰈 漢字 (カレイ類の漢字。韓エイ「からえい」の省略だという。朝鮮近海に多いエイ型の魚という意味か。鰈は「ちょう」とよみ、鰈域は朝鮮の別名で、韓国に多いからという意味で、ここからきたという説もある。また「かたわれうお」の意味だという説もある)
■かわがれい・川鰈 北海道 (北海道でヌマガレイ)
■がさがさがれい 北海道 (北海道東部でヌマガレイ)
■たかのはがれい 北海道 (北海道東部でヌマガレイ)
■たかばがれい 秋田県 (秋田でヌマガレイ)
■星斑川鰈 中国 (中国でヌマガレイ)


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