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クロアナゴ
ウナギ目  アナゴ科
Conger japonicus   Bleeker,1879

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東京都
式根島 野伏桟橋
2008/08/21
(胸鰭)

東京都
式根島 野伏桟橋
2008/08/21
(頭部)

東京都
式根島 野伏桟橋
2008/08/21

神奈川県
佐島沖
2004/01/27

静岡県
沼津市大瀬崎
2006/01/24
(頭部)

静岡県
沼津市大瀬崎
2006/01/24

静岡県
静岡市三保
2006/08/26
(頭部)

静岡県
静岡市三保
2006/08/26
(背面)

静岡県
土肥
2007/10/13

静岡県
浜名湖 弁天島周辺
2004/08/12

和歌山県
煙樹ケ浜
2003/09/17
(若魚)

和歌山県
串本港
2004/09/14
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種名
クロアナゴ   
Conger japonicus   Bleeker,1879
綱名 硬骨魚綱
Osteichthyes
目名 ウナギ目
Anguilliformes
科名 アナゴ科
Congridae
属名 クロアナゴ属
Conger
食味・危険 食味 ★★
食味レビュー みんなの総合評価: ★★(全8件)
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分布 ■南日本。朝鮮半島。浅海岩礁域にすむ。
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参照 マアナゴ
地方名
■Beach conger 英名 (ビーチコンガー。クロアナゴのフィッシュベースによる英名)
■Conger eel 英語 (コンガーイール。英語でアナゴ科の魚の総称。コンガーだけでもアナゴの意味。イールはウナギ科の魚を指す)
■穴子 漢字 (アナゴ科の漢字。夜行性で、昼間は穴に潜りこむことが多く、穴の魚で、あなごとなった。魚は、「ご」とも読む。いまは穴子だが、もともとは穴魚だったと思われる)
■黒穴子 漢字 (クロアナゴの漢字)
■くろべえ 愛知県知多 (愛知県知多でクロアナゴ)
■くろすけ 愛媛県宇和島 (愛媛県宇和島でクロアナゴ)
■のれそれ 高知県 (高知でクロアナゴかマアナゴのレプトケファルスをいう。土佐の名物料理で有名になり、各地で、こう呼ばれることが多くなってきた)


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