キジハタ - WEB魚図鑑

キジハタ	スズキ目ハタ科
	Epinephelus akaara (Temminck and Schlegel,1842 )

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福井県美浜町 2007/10/07	福井県美浜町 2007/10/07	福井県矢代漁港 2003/09/11	静岡県駿河 1996/09/28
静岡県駿河湾　沖合い 2007/05/20	（腹部）静岡県駿河湾　沖合い 2007/05/20	（頭部）静岡県駿河湾　沖合い 2007/05/20	（背部）静岡県駿河湾　沖合い 2007/05/20
（尾部）静岡県駿河湾　沖合い 2007/05/20	三重県大王崎沖 2002/08/15	三重県尾鷲漁港 1996/02/11	京都府漁港 2008/09/08
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種名	キジハタ Epinephelus akaara (Temminck and Schlegel,1842 )
綱名	硬骨魚綱 Osteichthyes
目名	スズキ目 Perciformes
科名	ハタ科 Serranidae
属名	マハタ属 Epinephelus
食味・危険	食味 ★★★★★
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分布	■青森県以南の日本各地。朝鮮半島南部、中国、台湾。沿岸浅所の岩礁域にすむ。
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参照	ノミノクチアオハタ
地方名
■Grouper　英語　（ハタ類をさす英語） ■Hind　英語　（英語でハタ科マハタ属、ユカタハタ属などの総称） ■Hong Kong grouper　英名　（ホンコングルーパー。キジハタのフィッシュベースによる英名） ■羽太　漢字　（ハタ科のハタの漢字。当て字だと思われる。「はた」とは鰭（ひれ）の古名であり、魚名では鰭を指すことが多いのだが、榮川省造は『新釈魚名考』で、斑「はだら」という語の後音「ら」が脱落して「はた」になったのではないかと書いている。斑は、まだらとも、はたらとも読む。ハタ科の魚は、まだら模様のものが多く、説得力がある） ■雉羽太　漢字　（雉羽太の漢字） ■もろこ　関東　（関東の釣り師で大型のハタ科を総称する） ■よねず　福井　（福井でキジハタ） ■ます　志摩　（三重志摩でハタ科マハタ属の総称） ■あこう　瀬戸内・大阪湾　（瀬戸内地方・大阪湾でキジハタ） ■あこお　瀬戸内・大阪湾　（瀬戸内地方・大阪湾でキジハタ） ■くえ　関西　（関西の釣り師で大型のハタ科を総称する） ■あかみず　鳥取・島根　（鳥取・島根でキジハタ） ■あら　九州　（九州の釣り師で大型のハタ科を総称する） ■あかあら　長崎　（長崎でキジハタ。学名の種小名、akaara はこの長崎の呼び名からつけられている。シーボルトコレクションを記載したテミンクとシュレーゲルは、日本名を、よくつけている） ■みーばい　沖縄　（沖縄でハタ類をさす） ■石斑魚　中国　（ハタ類を指す中国語）



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