ゴマサバ - WEB魚図鑑

ゴマサバ	スズキ目サバ科
	Scomber australasicus Cuvier,1831

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三重県海山町　引本 2005/08/23	（第１背鰭）三重県海山町　引本 2005/08/23	（頭部）三重県海山町　引本 2005/08/23	（尾部）三重県海山町　引本 2005/08/23
（第１背鰭）三重県紀伊長島　三浦漁港 2004/10/11	和歌山県シモツピアーランド 2005/07/25	（第１背鰭）和歌山県シモツピアーランド 2005/07/25	和歌山県印南沖 2005/06/04
愛媛県伊方町　鳥津 2006/08/20	（頭部）愛媛県伊方町　鳥津 2006/08/20	（尾部）愛媛県伊方町　鳥津 2006/08/20	鹿児島県奄美大島　　 2007/07/25
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種名	ゴマサバ Scomber australasicus Cuvier,1831
綱名	硬骨魚綱 Osteichthyes
目名	スズキ目 Perciformes
科名	サバ科 Scombridae
属名	サバ属 Scomber
食味・危険	食味 ★★★
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分布	■北海道南部以南。～西南～東部太平洋。沿岸の表層で群遊する。
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特徴など	■成長表　 ■産卵期表
参照	マサバアトランティックマッカレル
地方名
■Blue mackerel　英名　（ブルーマッカレル。ゴマサバのフィッシュベースによる英名。マッカレルは英語でサバのこと） ■胡麻鯖　漢字　（ゴマサバの漢字。体側にちらばる小円斑が胡麻のように見えるから） ■Mackerel　英語　（マッカレル。サバ科の英語） ■鯖・青花魚　漢字　（サバ科の漢字。さばは小さな歯、小歯「さば」からきたと大言海にあり、榮川省造は、斑葉魚「いさばのうお」からきたもので、背部の斑紋から呼ばれたのではないかと異説をたてている） ■まるさば・丸鯖　西日本　（西日本でゴマサバ。体の横断面がマサバに比べて、やや丸いので、こう呼ばれる） ■こもんさば・小紋鯖　山陰　（山陰でゴマサバ。体側の小黒点から、こう呼ばれる） ■ほしぐろ・星黒　山陰　（山陰でゴマサバ。体側の小黒点から、こう呼ばれる） ■ほしさば・星鯖　山陰　（山陰でゴマサバ。体側の小黒点から、こう呼ばれる） ■うきさば・浮鯖　島根　（島根でゴマサバ。昼でも表層近くにいるから、こう呼ばれる）



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