食味評価： |
投稿者：まとどめ |
投稿日：2007/09/10 |
| 採れた場所：島根県（日御碕沖） 時期：6月上旬 料理方法：刺身、煮付け、から揚げ、味噌汁、素焼き
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美味しい魚だと思います、
個人的には味噌汁が好きです。 |
| 食味評価： |
投稿者：フジ |
投稿日：2007/08/30 |
| 採れた場所：鳥取県 時期：7月上旬 料理方法：煮付け
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| 美味しい魚です。刺身もいけるが、煮付けが一番うまいんじゃないかな。 |
食味評価： |
投稿者：ゼロゼロ |
投稿日：2007/08/24 |
| 採れた場所：愛媛県（瀬戸内海） 時期：1月上旬 料理方法：刺身、松皮造り、煮付け
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これほど美味しい魚が☆３つは納得できません。
料理する時に棘が痛いですが、それを我慢できれば味は最高です。 |
| 食味評価： |
投稿者：MS |
投稿日：2007/07/15 |
| 採れた場所：愛媛県（宇和島市） 時期：5月上旬 料理方法：から揚げ
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| から揚げにして食べたが肉が柔らかく、非常に美味しかった。 |
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※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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